Divagaciones etílicas

no es que mi negocio sea el pan, yo solamente lo como, aunque la panadería es muy rentable, pero, desde que decidieron hacer pan nacional con harina nacional, el pan no cuesta tan barato como un pan… pero ya me salí del tema sin entrar a él.
hay un dicho popular por aquí, “en la puerta del horno el pan se quema”, eso quiere decir que cuando todo va bien de pronto termina fregándose y maldices tantas veces que hasta “don sata” se asusta de tu boca sucia…. mal, mal, mal, si tu madre te viera utilizando ese vocabulario probablemente volvería a hecharte de la casa…
las probabilidades de la vida tienden a dictar que cuando estás haciendo algo realmente bien terminas fastidiándolo todo en el último minuto. Si estás ganando en una maratón de 5000 metros, posiblemente tropezarás o se te adormecerá un tendón que desconocías tener. Si estás finalizando tu carrera profesional, lo normal es que desaparezca un curso del primer semestre y tengas que volver a llevarlo con 50 mocosos que te miran con una expresión extraña insinuando que eres retrazado mental. Si estás horneando una torta, lo obvio es que no salga bien. Y podría seguir escribiendo eternamente, pero no tengo todo ese tiempo.
lo normal de malograr una torta es intentarlo infinitamente hasta que salga perfecta, conocer de memoria las cantidades exactas al estilo de la receta de la abuelita, que no mide en gramos, sino con alguna taza desportillada que a su vez le heredó su abuelita, pero hay que intentarlo hasta conseguirlo.
dicen que no soy muy positiva para ciertas cosas, pero es necesario levantarse luego de una caida, es más que necesario para aprender a vivir en particular en un mundo en el cual parece que la vida te da una cachetada, luego otra, luego otra, luego otra, después otra y para finalizar y con algo de estilo te da una patada donde más duele… en la rodilla izquierda obviamente, ¿dónde más podría ser?.
en general, si se te quema el pan en la puerta el horno lo básico y más fácil es mentarle la madre al bendito horno y luego desarmar el horno, rearmarlo y volver con el pan… porque no fue tu culpa, no fue descuido tuyo, no fue que le hechaste algo de menos o algo de más, SIMPLEMENTE FUE CULPA DEL HORNO, y él lo debe pagar.

Esta entrada ha sido publicada el Tuesday, February 20th, 2007 a las 8:47 pm bajo propios. Puedes seguir los comentarios de esta entrada mediante el feed RSS 2.0. También dejar un comentario, o hacer un trackback desde tu sitio.